- 2016.07.27
- その他
「みやぎ農園」旨い卵に納得!!!
毎月最終土曜に開催している「街なかマルシェ」で、
すでに人気のみやぎ農園さん。
産みたてのたまごや、
月代わりで変わるEM野菜の袋詰め放題100円を
楽しみにしているお客さんも多く、
問い合わせの電話も入るほど。
そんなみやぎ農園さんが
7月21日の琉球新報の副読紙「レキオ」の父娘日和1面に、
理想の養鶏を追い求め36年、凄い努力をされています。
8000羽の鶏は自由に動き回れるストレスのない環境で、
育てています。
それでこそ新鮮で臭みのない美味しい卵ができるそうです。
食べてみたらすぐに分かりますよ。
ちなみに私のお薦めは、たまごかけご飯!