黄色いカレーは沖縄の味～
と以前、県民ショーでも扱われていたような・・・
しかし！
１００年前にさかのぼり、
黄色いカレーこそ
日本のカレーの元祖なんだとか。
この百年の間に洋食ブームが到来し、
トマトを入れたり、ブイヨンを入れたりして、
黄色から茶色へと変化の糸をたどっていったようで。
ですが、、、
ここ沖縄は、
アメリカの占領下にあったため、
洋食ブームの影響が及ばず、
カレーの色も茶色へ変化することはなかったというのが事実で、
いまもその原型をとどめているのです。
沖縄の黄色いカレー食べてことありますか？
余計な味わいのないカレーそのままの風味が、
これがカレーだ！といわんばかりに口いっぱいに飛び込んできます。
これがまた旨い！！！
だまされたと思って
一度ご賞味ください。
ちなみに明日の木曜日は
ホテルサンパレス球陽館でも
カレーランチ
５００円握りしめてご来館ください。
心もお腹も十分に満たしてくれるはずで～す。
We’re waiting.
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