魚料理が上手にこなせるようになったら
あなたも立派なプチ・シェフ!
魚料理って、
意外とレパートリが広がらないもの。
焼くか、煮るか、生で食べるか・・・。
家庭では、それで十分なんだけど。
外食した時ぐらいは家では出せない
味を楽しみましょう!ってことで
今週のこの魚料理はいかがですか?
魚って、ソースひとつでこんなに味が
変わるんだって実感できますよ!
メインのトマトソースに
隠し味のオニオンソース、
まずはトマトソースだけで食べてみて、
そのあとにはオニオンソースで、
そして最後には2種類のソースを混ぜ合わせて
・・・うーん、白身魚の淡白なあじが
2種のブレンドソースの魔法にかかったみたい、
オリエンタル!
キットそう思うはず。