さんぴん茶｜沖縄コラム｜那覇のホテル　サンパレス球陽館

さんぴん茶！！

沖縄ではもっともポピュラーなお茶なので、
一度は口にしたことがあるのではないですか？

涼しげな香りと風味がこのお茶の特徴で、
心を癒したり、心のバランスを整えて、
気持ちを安らげ身も心も健やかにするといわれています。

本島の、ジャスミン茶とよーく似ていますが、
ねっ、この通り

全く別物なんですよ！

ジャスミンに比べて
葉は丸く大きい、
花も丸い。

これが沖縄県のさんぴんです。

この木は、
屋上に植林してあります。
まだまだ小さな木々で、
お茶にするまで育てるには、
まだまだ時間がかかりそうですが、
運が良ければ
咲ほころんでいる花に遭遇できるかもしれません。
そのときは、そ～～っと
花の近くまで鼻を近寄せてみてください。
涼しげな香りが心を癒してくれるはずです。