2010年03月の記事｜沖縄コラム｜那覇のホテル　サンパレス球陽館

天然生活別冊　「暮らしのまんなか」からはじめるインテリアvol12

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金城幸子さんに教わる島ごはん。

ホテルの女将が登場しました。

冒頭部分を拝借、

地元の人が朝ごはんを食べにやってくると評判のホテルがあります。
うちな（沖縄）料理の朝食が人気のその宿の女将、金城幸子さんはみずから、
毎朝６時に農連市場に野菜を買い付けに行くこだわりの人。
医食同源を地で行く島ごはんの食卓を再現していただきました。

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