2010年03月の記事｜【スタッフ便り】｜那覇のホテル　サンパレス球陽館

４月１日、ホテルサンパレス球陽館スタッフは
衣替えを済ませ降り注ぐ太陽の到来を待ちかまえています。

そう、沖縄はもう夏です。

太陽の日差しを受けた海は、
エメラルドグリーンに輝き透明度が倍増！
底の底までのぞけそうな神秘が漂っています。

目の前に海って言うのもいいけど、
海に向かうアクセスストーリーっていうのもいいもんだよ～。

車の窓を全開にして
かっ飛ばす５８号。
遠くの潮風を感じながら会話の弾む車内。
異国の香りを漂わせる街。
見る景色がどれも新鮮で美しく感じる・・・

な～んて、
ことを想像しながら
こちらのサイトへレッツＧＯ！！
OKINAWA DRIVE KIBUN←クリック　
沖縄の人気ドライブコース
古宇利島、海中道路、瀬長島までのコースが疑似体験できちゃうんです。

私キサキも沖縄にいながらバッチリ疑似体験させて頂きました。

感想は・・・
車酔いする感じがなんともホントっぽいし、
スピードも出しすぎ！
こんなに速く走ったら良い景色も即、通過だろう！！
ちょっとたまには路肩に留めて景色眺めさせてよ！！！

というわけで、
結構手荒な運転手につきあってドライブに行って参りました。

どうですか？
皆様も一度体験されてみては！

そして、
ぜひ沖縄で、
実際の道をドライブしてみてください。
こんなにステキなんだと大きな感動がうまれますよ！

ちなみに
ホテルサンパレス球陽館ではただ今、
レンタカーを借りるお客様にとってはとっても耳よりなプランを用意しています。
【駐車場無料プラン】☆新生活スタート還元プラン☆
こちらをご利用なさると大変お得ですよ！

write by今日も脳天気なキサキでした。

県民ショーで放送されて以来
今、ちまたで話題を集めているものとは・・・

これです。

「人参しりしりー」おろし器。

しかし、
知らない人にとっては、
いったいなんのこっちゃ～？と
思うに違いないはず。

そこで、まずは人参しりしりーを
ご説明致しましょう！

人参をこの用具（細切りよう突きおろし器）で、
しりしり、しりしりとおろすところから
人参しりしりーと呼ぶようになったようです。
ねぇ、想像すると♪しりしり、しりしり♪と音が聞こえてくるでしょ。
ということで、
沖縄の一般的なおかず。
そしてそれを作り出すおろし器のことだったんですね～！

では、では、
そのお味は？というと・・・

見た目は、ごぼう抜きのきんぴらのようですが、
だしと塩、胡椒、少量の醤油で味付けした
シンプルで、まろやかな味が特徴です。

とくにこちら、
黄色の島人参（チデークニ）で、
しりしりしていただくと
格別な甘みと柔らかな食感が楽しめて、
人参嫌いな人にでもお勧めできる
一品となってしまいます。

どうですか？
おわかりになりましたか？

今、
ホテルサンパレス球陽館１Ｆ
フロント前で販売しておりますので、
ご購入をどうぞ！！

材料（４人分）
島人参（大）　　　２本（１５０ｇ）
卵　　　　　　　　　１個
万能ねぎ　　　　　１本
だし汁　　　　　　大さじ２
塩、胡椒、サラダオイル、酒、みりん、砂糖

１，島人参の皮をむき、しりしりしておく。
　　ボールに卵を割りほぐし、塩、胡椒を各少々加えて混ぜる。

２，フライパンにサラダオイル大さじ１を中火で熱し、島人参を入れて炒める。
　　全体に油が廻ったらだし汁と、酒、みりん各大さじ１砂糖小さじ１、
　　塩、胡椒各少々加えて煮立て、汁気がほぼなくなるまで炒める。
　　醤油小さじ１を入れてまぜ、塩、胡椒各少々であじを整える。

３，万能ねぎを加えてさっと炒めあわせ、卵液を流しいれて大きく混ぜる。
　　卵が半熟状態になったら火からおろす。

作り方は色々ありますが、キサキ流を紹介しておきますので、
どうぞ今夜の一品に作ってみてください。

write by今日も脳天気なキサキでした。

ホテルを選ぶ基準ってなんですか？

ホテルサンパレス球陽館は、
なんといっても親しみやすく、
底抜けに明るいスタッフが売りです。

1948年の創業以来から、培ってきたおもてなしの心を大切に、
お客様ひとりひとりの言葉に耳をかたむけ接しています。

本当に、
近代ホテルではないので、
立派な設備はないけれど、
親しみのあるサービスであふれています。
温もりのある人情であふれています。

いつでもお客様が、
「ただいま！」と、
帰ってこられる我が家のようなホテルです。

帰ってきて、
ほっと一安心できることって、
とても大切ではありませんか？

どうぞ、
一度宿泊されて
その居心地を体験されてみてはいかがでしょうか？

スタッフ一同、
お客様のお帰りを、
お待ちしております。

write by今日も脳天気なキサキでした。

沖縄国際映画祭を目前に
その進行も準備も架橋に
近づいてきました！

気になるその全容は、
沖縄国際映画祭公式ホームページこちらを
一読してください。

というわけで、
今年は、
観るだけでなく、
特に創りだす側に興味がある人には
ぜひ参加してもらいたい企画が目白押し。

日本、アジア、アメリカを中心としたプロデューサーが集い、
新しい可能性を生み出す場となる「コメディコープロダクション」、

日本や世界のエンタテインメント企業がブースを出展する
「コンテンツアリーナ」、

映画に関するさまざまなシンポジウムや、
ワークショップを展開する「コンテンツサミット」など、

新たなチャレンジの場を集結させたプログラムでお待ちしているようですよ。
（詳しくは公式ホームページ「コメディバザール」をご覧ください。）

そしてもう一つ！
映画祭開催を盛り上げるために、
「カウントダウンイベント」を
那覇の２箇所の会場で開催します。

パレットくもじ野外ステージでは、
3連休の20日～22日の間で、
ガレッジセールを始めとした人気芸人も出演するお笑いイベントを披露。

桜坂劇場では、
20日～23日の毎日、
吉本芸人自らがメガホンをとった短編映画プロジェクト監督作品
YOSHIMOTO DIRECTOR‘S 100の上映を行っていきます。

また、監督芸人による舞台挨拶登壇予定をしているので、
生芸人も直観できるチャンス大ありです！

この２カ所の会場は、
街のど真ん中なので車での来場は、
ちょっと不便かも・・・

でも、ホテルサンパレス球陽館からは、
パレットくもじ野外ステージまで５分、
桜坂劇場までも１５分と、
なんと散歩圏内。

これほど嬉しいお知らせはありません！！

今から参加表明でも遅くはありません。
最初から最後まで、
沖縄国際映画祭の全部をじっくりとご覧くださいね！！

ちなみに
チケットは、
長編プログラム以外はすべて無料（但し、鑑賞には無料鑑賞券が必要）
だそうです。
無料鑑賞券に関しては当日上映される会場にてのみ取り扱い。
　

って、ことは・・・

飛行機乗ってでも来る甲斐がありそうってことです。

write by今日も脳天気なキサキでした。