ちょっと、行ってみる？・・・リゾートでは味わえない那覇のディープな夜の物語３｜【スタッフ便り】那覇　ホテルサンパレス球陽館

ちょっと、行ってみる？・・・リゾートでは味わえない那覇のディープな夜の物語３

とある雑居ビルの１Fにそれはある。
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とある雑居ビルの１Fにそれはある。
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とある雑居ビルの１Fにそれはある。
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・・・・・
・・・・・
・・・・・・・・・・・あった。

シャッターは半分以上閉まっているが、
確かに、入り口ドア部分までしか下がっていない。
手書きの看板にしっかりと
「KU:S SHOT Bar あおい」と書かれている。
間違えなくここだ。

かなり入るのに勇気がいるが、
泡盛好き、ビンテージもの好きなら
ぜひとも抑えておかなければならない店なのだ。

店の中には３０年をこえ、希少価値の付く古酒が
なんと４０００本も並べてある。
並べてあるというよりも同居していると言った感じで、
居場所を知り、住人化してしまったといっても言い過ぎではないだろう。

実は、
これも、あれも、すべてこの店の女主人のコレクションの一部。
古い泡盛の瓶に魅せられたのがきっかけで、
沖縄中を長年にわたり歩き回り、集めたのだとか。

さすがに、みているだけでため息がつくほどの美しさだ。

また、本当の意味で味わってのむ場所なのだ。
もちろん、瓶を開けて飲むことは出来ないが、
コレクションの中から、
１０〜３０年ものの古酒を度数別に、
5升甕に入れてブレンドした物を、
２０〜３５mlづつ飲むというシステムで供することはできる。
３５０円〜６０００円、１７種類とバリーエーションはかなり広い。
ちびちびと古酒の香りに酔いしれたくなったら
出かけてみるのも、悪くないのではないか。

那覇市久茂地２−２４−１５
マキシムビル１F
090-1945-5143
17:00~0:00 日曜定休

write by今日も脳天気なキサキでした。