2008年09月の記事｜【スタッフ便り】｜那覇のホテル　サンパレス球陽館

エコを考えた〈ゴムの木〉ベビーチェアー６脚、増脚しました。
ゴムの木って２５年で切り倒されてしまうらしいのです。
なぜって、２５年しか樹液がとれないので、
そのあいだたくさんの樹液をとってあとは切り捨てられる。
せっかく役立って来た物なのに、、、
そこでその後の再生を考えて出来たのがこのベビーチェアーだそうです。
ぬくもりが伝わってきそうなチェアーですよ！

さて、お食事について。

場所が変わったり、椅子がかわったり、食器がかわったりするだけで
子供にとっては天と地がひっくり返るほど嬉しいものです。

お家ではなかなかスムーズにこなせなかったお食事タイムも
所変われば意外にお行儀よく、すんなり行く物で、
嫌いなはずのものもよく食べるなんてコトも多々あること。

サンパレス球陽館の朝食は、
食材の畑（土地）をハークすることで、
安全で美味しいものを提供することができています。

見た目が悪い野菜は、個性豊かで元気な証拠。
そんなハツラツとした新鮮な沖縄食材をたっぷり食して行ってくださいね！

もちろんココでしか食べられない物もたくさんあるはずです。
お子様にも、少しずつ何でも食べさせてあげてください。
大人になった時、
好き嫌いのない子に育ちますよ〜

write by今日も脳天気なキサキでした。

今日は何がでるのかな？
どんな味がするんだろう？

興味深々
ちょっと不安。

これがいいんだよね！

でも確実に、

その国の味を知らずして文化は学べません。
その国の味を知らずして交流はできません。
その国の味を知らずしてその国のことはわかりません。

ウルルン滞在記の見すぎかしら？

という訳で、
なかなか味わうことの出来ない世界各国の家庭料理を食して
国際交流を持ちましょう！
まずは、９月の特別メニューをご覧ください。

【9月の各国独立記念日特別メニュー】
　　9月　2日（火）　　ベトナム社会主義共和国　料理
　　9月　8日（月）　　マケドニア共和国　　　　料理
　　9月　15日（月）　エルサルバドル共和国　　 料理　
　　9月　15日（月）　ホンジュラス共和国　 料理
　　9月　16日（火）　メキシコ合衆国　　 料理
　　9月　23日（火）　サウジアラビア王国　 料理
　　9月　30日（火）　ボツワナ共和国　　 料理

ねぇー、知らない国の知らない料理でしょう。
興味のある人は、
浦添にある沖縄JICAレストランに大集合してね。

＜食堂営業時間＞
　　　　　　Lunch : 13時00分 から 14時00分まで（※4月より変更）
　　　　　　Dinner : 18時00分 から 20時00分まで

あっ、そうそう
沖縄JICAレストランを説明しないと。
　

開発途上国の政府関係者などを対象にした各種分野の研修を行ったり、
沖縄からのJICAボランティアの募集や
派遣に関する事業などを行ったりする機関がJICAで、
この機関内にあるのが、JICAレストランです。

で、このレストランでは、
世界各国から研修を受けに来ている研修員のために、
それぞれのお国の食習慣や宗教に配慮したメニューを提供していて、
一般の人も利用が出来るので、
このような各国独立記念日特別メニューにもありつけるといわけなのです。

世界の環境が勉強でき、国際交流もでき、お腹も一杯になる。
ああ〜なんで素敵な場所。
行く価値は必ずみつかるはず！！

詳しくは、
http://www.jica.go.jp/okinawa/index.html

早速、ボツワナ料理食べてみよっかっな〜

write by今日も脳天気なキサキでした。

ははん。
これが、ヤンバルクイナのうんこか。

とは言ってもうんこ違いの「運幸」です。
黒糖チョコレートです。

黒糖でチョコレートをコーティングしてあります。
黒糖の風味が勝っているのか？チョコレートなのか？
ちょっと分からないほどに五分五分で、
黒糖の軟らかな甘さが絶妙にチョコレートの甘みとマッチして美味しいです。
これこそ、風味にしても、見かけにしても、ネーミングにしても、
沖縄ならではの物でしょう！！

こんなのおみやげにしたら
ちょっとした子供達のヒーロになっちゃいますよ！きっと。

子供を持つお父さんお母さん、
同級生の沖縄みやげの候補にしてね！

それから、

ビジネス出張して来たおとうさん、
愛するご子息のおみやげにいかがですか〜？

バカウケするよ、間違えなく！

write by今日も脳天気なキサキでした。